Grupo de Cámara formado por Paulo Gonçalves (gaita de fol); Ánxela Vidal (gaita de fol); Xurxo Fernández (gaita de fol) y Eneas Freire (laud). Ensemble Hotteterre se dedica al estudio e interpretación del repertorio histórico-erudito de la gaita de fol anterior a 1800. Tomo su nombre de este insigne compositor, gaitero, flautista y constructor de instrumentos del siglo XVIII.